những mùa mía ngọt

Người trẻ “thổi hồn mới” cho mứt Tết nhà làm

07-02-2026 08:12:16

Giữa thị trường mứt Tết ngày càng đa dạng, nơi nhiều sản phẩm công nghiệp chiếm ưu thế nhờ mẫu mã bắt mắt và sản lượng lớn, một bộ phận người trẻ tại An Giang lại chọn quay về với căn bếp quê, với những nguyên liệu mộc mạc quen thuộc. Bằng tư duy làm nghề tử tế, chú trọng chất lượng và an toàn, họ đang “thổi hồn mới” cho mứt Tết nhà làm, giữ lại hương vị xưa trong hình hài mới.

Mía ngọt Trường Sinh

27-01-2026 16:36:26

Những ngày cuối năm, khi sương sớm còn giăng mờ trên triền đồi, những cánh đồng mía ở xã Trường Sinh rộn ràng bước vào vụ thu hoạch.

Giữ hương tết xưa: Bánh tổ - hương tết bàn thờ xứ Quảng

27-01-2026 10:22:42

Trải qua bao thăng trầm của thời gian, bánh tổ vẫn giữ nguyên vị trí đặc biệt trong đời sống văn hóa tinh thần của người xứ Quảng. Bánh tổ mộc mạc nhưng gói ghém trong đó cả ký ức làng quê, truyền thống gia đình và đạo lý "uống nước nhớ nguồn" được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Bóng nước trời nơi đầu nguồn

28-10-2025 05:00:02

Búng Bình Thiên - hồ nước trời nằm trên địa phận 2 xã Khánh Bình và Nhơn Hội là một trong những vùng nước ngọt lớn nhất miền Tây Nam Bộ. Mặt hồ xanh biếc quanh năm soi bóng làng Chăm, làng Kinh bình yên bên bờ. Ở nơi con nước và con người cùng thở, những ngư dân, cán bộ và nghệ nhân vẫn lặng lẽ gìn giữ hồ nước trời như giữ một phần linh hồn vùng biên giới.

Công trình Cống Cái Lớn - Cái Bé mở ra sinh kế cho người dân

11-10-2025 11:23:30

Từ ngày hệ thống cống Cái Lớn - Cái Bé và tuyến giao thông đê bao nối từ Quốc lộ 61 đến Quốc lộ 63 của tỉnh An Giang hoàn thành, một phần của xã An Biên từng chỉ có vườn tạp bỏ hoang, dừa nước mọc thành biền dài của xã An Biên như khoác lên chiếc áo mới. Người dân không chỉ thuận lợi sản xuất, nuôi trồng thủy sản, mà còn mở quán xá, buôn bán, tạo sinh kế ổn định.

Nhớ bánh canh bột xắt

12-09-2025 05:00:01

Hồi nhỏ, sau mỗi trận mưa lớn, chị em tôi lại cùng cha ra đồng bắt cá, bắt cua. Khi nước vừa rút, cá theo bờ ruộng, bờ mương bơi lên, tôi nhanh tay chụp lấy, trong chốc lát đã có một mớ “chiến lợi phẩm”. Hôm sau, thế nào mẹ tôi cũng nấu món bánh canh bột xắt ngon đãi cả nhà.

Thơm ngon mắm cá lóc Vĩnh Thuận

01-09-2025 05:00:02

Là một trong những đặc sản nổi tiếng và là niềm tự hào của người dân địa phương, mắm cá lóc Vĩnh Thuận gây thương nhớ cho nhiều thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm ngon.

Thơm ngon mắm lóc Vĩnh Thuận

30-08-2025 09:08:09

Là một trong những đặc sản, niềm tự hào của địa phương, mắm lóc Vĩnh Thuận được ủ từ loại cá lóc đồng tươi, trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng, có thể gây “thương nhớ” cho nhiều thực khách khi có dịp thử qua.

Về núi Sam mùa phượng nở

28-05-2025 05:00:02

Trong sự nhộn nhịp của mùa Vía Bà hàng năm, núi Sam (phường Núi Sam, TP. Châu Đốc) khoác lên mình tấm áo mộng mơ của mùa phượng vĩ. Đến núi Sam những ngày này, du khách sẽ hòa mình vào không khí linh thiêng của lễ hội trăm năm, vừa tận hưởng thời khắc đẹp nhất của thiên nhiên.

7 loại nước giải nhiệt mùa hè tốt cho sức khoẻ

08-05-2025 13:57:39

Có nhiều loại nước uống giúp giải nhiệt trong mùa nóng, dưới đây là 7 loại nước giải nhiệt mùa hè tốt cho sức khoẻ các chuyên gia khuyên nên uống trong mùa hè.

Vào hạ!

09-04-2025 07:38:10

Khi đất trời hăng hăng cái nắng tháng tư, mấy cành phượng vĩ lấm tấm sắc đỏ trên cây thì cũng là lúc người ta chợt nhận ra: Mùa hạ lại về!

Mê đắm sắc hoa ô môi miền biên giới

04-04-2025 07:02:20

Mùa bông ô môi nở rộ trên vùng biên giới huyện An Phú mang đến cảnh sắc thơ mộng, để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng người. Dọc theo mương Tám Xóm ở ấp Phú Trung (xã Phú Hội), hàng cây ô môi trổ bông rực rỡ, tạo nên một khung cảnh tựa như bức tranh thiên nhiên sống động. Những cánh hoa màu hồng phai rơi nhẹ theo gió, phủ kín mặt đất, vẽ nên khung cảnh nên thơ và hoài niệm.